Es Palu Butung adalah es campur gaya suku bugis yang merupakan makanan
penutup sangat populer dari suku bugisr, Sulawesi Selatan. Bahan utama
pembuatan es ini berupa pisang hijau yang dipotong-potong yang
diletakkan diatas semacam bubur berwarna putih yang terbuat dari santan
ditambah dengan es serut dan susu kental..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar